創業大正6年、愛知・蒲郡。小麦粉と手打ちうどんにこだわった金トビめんのオンラインショップ
マイページ 新規会員登録 お問い合わせ
金トビめんのおいしい茹で方
金トビ志賀オフィシャルサイト
ホーム金トビめんとは > 製粉工程
製粉工程
精選(異物の除去)

原料として運ばれてくる小麦の中には、小石や雑草の種などの夾雑物が含まれています。
小麦の大きさや比重、重量や形態などの違いを利用し、セパレーターという機械で、これらの小麦以外のものを除去します。
精選
<<前へ 次へ>>
Copyright(C) Kintobi Shiga Co.,LTD. All Rights Reserved.