創業大正6年、愛知・蒲郡。小麦粉と手打ちうどんにこだわった金トビめんのオンラインショップ
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「艶」お好み詰合せ
艶 調理イメージ 艶 調理イメージ お好み詰合せ例 艶 箱イメージ
ご注文が集中した場合お時間をいただく場合がございます。
■商品情報
品番 入数 重量 価格(税込)
TMM 「艶」お好み詰合せ〔12袋入〕 2.4kg 2,776円
TML 「艶」お好み詰合せ〔24袋入〕 4.8kg 4,936円
麺通をもうならせる逸品
全国の手打ちうどんの銘店から長年愛され続ける金トビ志賀の最高級小麦粉で作り上げた限定乾麺です。
伝統の技と厳選素材が生み出す味わいはつゆと良くなじみ、麺通をもうならせる逸品に仕上げました。
価格 (税込) 2,776円~4,936円
入 数
12袋入、24袋入
(各1袋200g・約2人前)
賞味期限 艶 太うどん
艶 細うどん
艶 きしめん
艶 ひやむぎ
艶 そうめん
製造から19ヶ月
製造から19ヶ月
製造から19ヶ月
製造から25ヶ月
製造から37ヶ月
※「艶」きしめんは好評につき欠品しております。大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
※詰合せ合計が入数になると「カートに入れる」ボタンが表示されます。
◇ 金トビ「艶」お好み詰合せ 12袋入 2,776円(税込)
「艶」太うどん 袋  「艶」きしめん 袋  「艶」細うどん 
「艶」ひやむぎ 袋  「艶」そうめん 袋  
残り 商品を12袋お選び下さい
◇ 金トビ「艶」お好み詰合せ 24袋入 4,936円(税込)
「艶」太うどん 袋  「艶」きしめん 袋  「艶」細うどん 
「艶」ひやむぎ 袋  「艶」そうめん 袋  
残り 商品を24袋お選び下さい
■金トビ「艶」 太うどん (茹で時間20分)
 大切にしたのはコシだけでなく、麺を噛んだ時の優しくふんわりとした食感です。
 立ち昇る湯気と共に薫る小麦の香りと冴えた淡黄色の麺線は茹で上げた時の膨らみがよく、
 麺一本一本が口の中で感じられます。
■金トビ「艶」 きしめん (茹で時間15分)
 艶やかで透き通るような麺肌となめらかな食感を感じていただけるよう仕上げました。
 厚みをもたせることでソフトな弾力としっかりとしたコシが味わえ、噛むほどに口の中に
 小麦の風味が広がります。
■金トビ「艶」 細うどん (茹で時間10分)
 つゆ乗りが良く、色鮮やかな麺肌が伝わるようやや平たい細めのうどんに仕上げました。
 コシだけでなく麺を噛んだ時のソフト感にもこだわり、麺のひと噛みひと噛みにもっちり感と
 小麦粉の旨みが活きています。
■金トビ「艶」ひやむぎ (茹で時間5分)
 生地を薄く延ばして包丁で切ってつくることから古来「切り麦」と呼ばれた伝統に習い、
 麺の断面を四角に仕上げました。
 茹で上げた麺の角がピンと立ち、つゆの絡みが良く、ふくらみのあるモチモチした食感が楽しめます。
■金トビ「艶」そうめん  (茹で時間2分)
 職人が丹念に手間と時間を惜しまず、より繊細な麺線をめざして作り上げました。
 なめらかな舌触りと歯ごたえ、ツルっとしたのど越しの中にしっかりとしたコシ。
 上品な口当たりを味わっていただけます。
◆「艶」の詰合せ

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    同一お届け先へ1個口までは、
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    10kgまでは648円(全国一律)でお届け致します。
    20kg以上の送料の料金表はこちら
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    環境保護推進の為、原則として包装はいたしておりません。
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