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機能性表示食品 細切りざるうどん | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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棒乾麺で初(※1)となる機能性表示食品(※2)「細切りざるうどん」新発売。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
細切りざるうどんは、機能性関与成分イソマルトデキストリン(食物繊維)を配合した機能性表示食品です。 イソマルトデキストリン(食物繊維)は、食後に血糖値が上昇しやすい健常者の食後血糖値や、食後に血中中性脂肪が高めになる健常者の食後血中中性脂肪の上昇をおだやかにすることが報告されており、自社製粉した 愛知県産小麦粉きぬあかりを使用して、美味しく安心してお召し上がり頂けるうどんです。 ※1 食後の血糖値・血中中性脂肪の両方の上昇をおだやかにする機能性表示食品は、棒乾麺で初。(2020年2月17日現在) ※2 事業者の責任で科学的根拠を基に商品パッケージに機能性を表示するものとして、消費者庁に届けられた食品です。特定の保健の目的が期待できる(健康の維持および増進に役立つ)旨を表示することができますが、特定保健用食品(トクホ)と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 |
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●届出表示:本品には、イソマルトデキストリン(食物繊維)が含まれます。 イソマルトデキストリン(食物繊維)は食後に血糖値が上昇しやすい健常者の食後血糖値の上昇や、食後に血中中性脂肪が高めになる健常者の食後血中中性脂肪の上昇をおだやかにすることが報告されています。 ●本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ●届出番号 E744 ●本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。 ●本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。 ●疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。 ●体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 |
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◎お召がり方 1袋(200g約2人前)当たり4リットルの水をよく沸騰させ6分間ゆでた後、ざるに取り、流水で30秒手早く洗い、約半量を器に盛ってお好みのつゆでお召し上がりください。 ※当商品の機能性関与成分は、商品に記載の召し上がり方で調理された際の含有量となります。ゆで時間が超過した場合、本来の含有量を下回る可能性がございます。 ※細切りざるうどんは、ザルに盛りつけ汁でお召し上がり下さい。かけうどんのようにつゆに浸してしまうと、有効成分であるイソマルトデキストリンが出汁に溶出してしまいます。調理方法も表示してある、茹で時間や茹で方を守って調理して下さい。 ◎原材料名:小麦粉(小麦(愛知県))、イソマルトデキストリン(食物繊維)、食塩、小麦たんぱく ◎栄養成分表示(100g当たり) 熱量320kcal、たんぱく質9.2g、脂質1.3g、炭水化物72.6g、糖質63.2g、食物繊維9.4g、食塩相当量4.0g 調理後の食塩残存量0.9g 機能性関与成分:イソマルトデキストリン(食物繊維) 1食100g(調理後約261g)当たり2.13g |
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◆ご自宅用商品 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||